Mathieu Teisserire cocktailsirupper indholder et højt niveau af frugtsaft sammenlignet med lignende produkter på markedet, også fremstilles sirupperne med to slags sukker.
Det gøres for at skabe så autentisk en smag som overhovedet muligt, og for at den søde smag af sukkeret ikke skal overdøve smagen af bær, frugter og krydderier.
